Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о фактах выявления пищевой продукции (абрикосы сушеные (курага) без косточки №10; полуфабрикат мясосодержащий рубленый фаршированный категории «В» замороженный голубцы «По – домашнему», филе карпа отборного с кожей без чешуи, замороженное, торговой марки «Карпыч»), которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства.
| № п/п | Наименование продукции, сроки годности | Изготовитель, импортер | Адрес и наименование объекта, на котором запрещена реализация продукции | Суть установленных несоответствий, включая ТНПА и показатели, по которым продукция не соответствовала установленным требованиям по результатам лабораторных исследований | Наименование товаросопроводительных документов и документа о соответствии товара установленным требованиям, дата выдачи, номер | Наименование ЦГЭ | Примечание (принятые меры) |
| 1. | Абрикосы сушеные (курага) без косточки №10, масса нетто 5 кг, дата изготовления 02.2022, срок годности 02.2023, партия №PICH 02/2022, условия хранения - хранить в сухом прохладном месте (отобрано от партии 7 кг). | Изготовитель: ООО «PICHOKCHID RYFRUITS», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Акдаринский район, Пичокчи КФЙ, село Пичокчи. Импортер в Республику Беларусь: ООО «Караван ХХI век», Минский р-н, 223027, д. Королев Стан, ул. Заречная, 14а. | Торговый объект «Смаката» ООО «Караван ХХI век» расположенный по адресу г. Бобруйск, ул. Минская,111 (юридический адрес: Минская область, Минский район, д. Королев Стан, ул. Заречная, д.14а, каб.5) |
Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил, ГН, утв. постановлением МЗ РБ от 21.06.2013 № 52, ГН, утв. постановлением СМ РБ от 25.01.2021 № 37 по органолептическим показателям: внешний вид, запах (протоколы испытаний Могилевского областного ЦГЭиОЗ №358-360 от 12.05.2022, №386 от 17.05.2022 - контрольная проба). Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ГН, утв. постановлением СМ РБ от 25.01.2021 № 37 по микробиологическому показателю «дрожжи»: фактическое значение показателя составило 1,7х103 КОЕ/г при нормирующем значении - не более 5х102 КОЕ/г (протокол испытаний Могилевского областного ЦГЭиОЗ № 220 от 11.05.2022 (первичная проба). |
ТТН от 28.03.2022серия ТХ № 0541194 (грузоотправитель и грузополучатель - ООО «Караван ХХI век», 223027, Минская область, Минский р-н, д. Королев Стан, ул. Заречная, 14а, каб. 5); удостоверение о качестве и безопасности продукции б/н; декларация о соответствии ЕАЭС № ВY/11211.02. ТР021 121.01 07116, дата регистрации декларации о соответствии 02.03.2022, действительна до 31.01.2023 включительно. | Бобруйский зональный ЦГЭ (исх. от 19.05.2022 № 3-3/2696) | |
| 2. | Полуфабрикат мясосодержащий рубленый фаршированный категории «В» замороженный голубцы «По – домашнему», изготовлено по ТУ 10.13.14-035-70458226-2021, дата производства 30.03.2022, годен до 30.09.2022, штриховой код 481278701990, упакован в коробку из картона выстланную полимерным мешком вкладышем масса нетто 5,0 кг, номер партии 2844. Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре не выше минус 180С, размороженный продукт повторно не замораживать (отобрано от партии 2,4 кг).. | Изготовитель: ООО ПЗП «Элика», Россия, 142530, Московская область, г. Электрогорск, пр. Мечникова, д. 2. Импортер в Республику Беларусь: СП «Санта Импэкс Брест» ООО, г. Брест, 224004, ул Катин Бор, 106 А. | Магазин № 10 «Катюша» филиала «Военсервис» Республиканско-го торгово – производствен-ного унитарного предприятия «Торгово – производствен-ное управление при Министерстве обороны», расположенный по адресу г. Сморгонь, ул. Победы, 4 (юридический адрес г. Молодечно, ул. Замковая, 56) | Не соответствует требованиям ГН, утв. постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 № 37, ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 № 880 ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 по микробиологическим показателям: обнаружены L. monocytogenes в 25,0 г при нормируемом значении не допускаются в 25,0 г (протоколы результатов испытаний Гродненского областного ЦГЭиОЗ от 06.05.2022 г №131/2-Г, от 17.05.2022 г № 264 – контрольная проба). | ТТН от 20.04.2022 серия ТЯ № 3881661 (грузоотправитель - филиал СП «Санта Импэкс Брест» ООО в г. Минске, 220075, г. Минск, ул. Промышленная, 20/1; грузополучатель: филиал «Военсервис» Республиканского торгово – производственного унитарного предприятия «Торгово – производственное управление при Министерстве обороны»); удостоверение качества и безопасности от 06.04.2022 № 22850; декларация о соответствии EAЭС N RU Д-RU. РА01.В.81392/21 зарегистрирована 19.10.2021, декларация о соответствии действительна до 17.10.2024 включительно. | Сморгонский зональный ЦГЭ (исх. от 19.05.2022 № 04/4-1418) | |
| 3. | Филе карпа отборного в вакуумной упаковке, с кожей без чешуи, замороженное торговой марки «Карпыч», выработанное по ГОСТ № 3948-2016, дата выработки 21.04.2022, срок годности 21.01.2023 г, условия хранения – хранить (в холодильной камере при температуре минус 18°С (отобрано от партии 60 кг). | Изготовитель: Цех переработки рыбы ОАО «Рыбхоз Красная Слобода» Минская область, Солигорский район, г.п. Красная Слобода, ул. Октябрьская,49 | Цех переработки рыбы ОАО «Рыбхоз Красная Слобода» юридический адрес и адрес месторасположе-ния Минская область, Солигорский район, г.п. Красная Слобода, ул. Октябрьская,49. | Не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в 0,001 г, что не допускается (протокол лабораторных испытаний Республиканского ЦГЭиОЗ от 17.05.2022 №131-132 ГН/18-5-295) | Качественное удостоверение № 70 от 20.04.2022 г к накладной № 0188292 на живую рыбу, качественное удостоверение № 71 от 21.04.2022 г к накладной № 0188293 на живую рыбу, удостоверение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов от 21.04.2022 № 89 | Солигорский зональный ЦГЭ (исх. от 19.05.2022 № 2/2-18/4378) |
*Изображение носит иллюстративный характер.
Материал подготовил помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Наталья Ган
