Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в соответствии с результатами лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, выявлена продукция, несоответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства и представляющая потенциальную опасность для здоровья людей.
Капуста белокачанная свежая весенняя, дата упаковывания 12.06.2021, срок годности 90 суток, № партии 41649, урожай 2021г. Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по показателю нитраты: фактическое значение 1340+121 мг/кг, при нормируемом значении не более 900 мг/кг.
Приправа овощная нестерилизованная (сприменением консервантов). Соус чили шашлычный, т.м. «COLUMB», дата изготовления 10.09.2019, срок годности: 10.09.2021. Не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881, пункта 66 санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52- отсутствует информация на маркировочном ярлыке потребительской упаковки о содержании в продукте синтетического красителя «Азорурин».
Слива сушеная 1-й сорт, масса нетто 0,3 кг. Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011» О безопасности пищевой продукции»», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52, по микробиологическим показателям: обнаружены дрожжи 5,0х104 КОЕг, при нормируемом показателе не более 5х102.
Автор: помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Алеся Юрис
