Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в соответствии с результатами лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, выявлена продукция, несоответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства и представляющая потенциальную опасность для здоровья людей.
Изделия кондитерские мучные: печенье «Дамские пальчики» с повидлом, дата изготовления 26.04.2021, срок годности не более 90 суток. Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 “Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по маркировке в части предоставления достоверной информации о составе продукта (обнаружен консервант- бензойная кислота).
Вино виноградное натуральное розовое полусладкое «РОЗЕ БЛАЗОН», объем 750 мл, дата розлива 28.09.2020, срок годности 24 месяца с даты розлива. Не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 “Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881: отсутствует информация на маркировочном ярлыке о содержании сорбиновой кислоты.
Ядро грецкого ореха (четверть), масса нетто 10 кг, урожай 2020г, дата изготовления: 02.02.2021, дата упаковывания: 02.02.2021, срок годности 12 месяцев с даты упаковывания. Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безвредности и безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: обнаружены «плесени» 7,0х103 КОЕ/г.
Грецкий орех очищенный, масса нетто 300гр, дата изготовления14.12.2020, срок годности до 14.12.2021. Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безвредности и безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01г.
Автор: помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Алеся Юрис
